ورق عمل درس العناصر الغذائية مادة التربية الأسرية للصف الخامس الابتدائي الفصل الدراسي الأول
ورق عمل درس العناصر الغذائية مادة التربية الأسرية للصف الخامس الابتدائي الفصل الدراسي الأول إن كل اهتمام المسئولين في مؤسسة التحاضير الحديثة يركز على مساعدة المعلمين والمعلمات وتخفيف مجهود تجهيز التحضير الخاص بكل مادة ، ولهذا السبب نعمل على توفير جميع التحاضير في مختلف المراحل الدراسة ، ولجميع المواد بأسلوب حديث يراعي مستويات ومعايير الجودة العالمية ، ولذلك نقدم لمعلمين ومعلمات مادة التربية الأسرية شاملة بكل ما قد يحتاجه كل معلم ومعلمة من طرق تحضير ووسائل تعليمية وتكنولوجية .
ورق عمل درس العناصر الغذائية مادة التربية الأسرية للصف الخامس الابتدائي الفصل الدراسي الأول
مرفق مع ملف تحضير مادة التربية الأسرية الصف الخامس الابتدائي مجموعة من أوراق العمل لكل درس ، ونعرض نموذجا لأوراق عمل درس العناصر الغذائية ، التي تعمل على قياس مستوى الطلاب والطالبات وتحديد مستوى تحصيلهم ومدى فهمهم لها .
طرق تحضير مادة التربية الأسرية للصف الخامس الابتدائي الفصل الدراسي الأول [varnumber]
مكونات تحضير مادة التربية الأسرية للصف الخامس الابتدائي الفصل الدراسي الأول [varnumber]
لمن يريد الحصول على عينة من تحضير مادة التربية الأسرية للصف الخامس الابتدائي [varnumber]
أسعـــار مادة التربية الأسرية للصف الخامس الابتدائي [varnumber]
لتسجيل طلب الشراء ملف التحاضير الخاص بمادة التربية الأسرية خامس ابتدائي [varnumber]
فيديو شرح درس العناصر الغذائية مادة التربية الأسرية للصف الخامس الابتدائي [varnumber]
أهداف درس العناصر الغذائية :
- أن تذكر الطالبة العناصر الغذائية التي يحتاجها كل إنسان .
- أن تذكر الطالبة أهمية كل عنصر من العناصر الغذائية .
- أن تقوم الطالبة بتكوين وجبة كاملة العناصر من بين بعض العينات المتاحة .
- أن تناقش الطالبة زميلاتها في الوجبات المعروضة أمامهم .
- أن تذكر الطالبة أهمية شرب الماء بكميات مناسبة كل يوم .
- أن تتعرف الطالبة على مفهوم الغذاء .
- أن تذكر الطالبة ما لمقصود بالنمو .
- أن تتعرف الطالبة على المصادر الغذائية المختلفة .
ما هو الغذاء ؟
نجد أن الغذاء هو كل ما يحتاجه الجسم من الطعام ، الذي يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها الجسم لكي يستطيع أن يقوم بوظائفه الحيوية .
ما هو المقصود بالعناصر الغذائية ؟
العناصر الغذائية هي تلك المواد التي توجد في الأطعمة المختلفة ، وتعمل على نمو الجسم وتعويض ما قد يتلف منه من الخلايا ، كما أنها تمده بالطاقة التي يحتاجها الجسم لتشغيل أجهزة الجسم والقيام بالأنشطة الحياتية المختلفة .
أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم :
- المواد البوروتينية .
- المواد النشوية .
- المواد الدهنية .
- الفيتامينات والأملاح المعدنية .
- الماء .
أولا : البروتينات .
نجد أن المواد البروتينية هي المسؤولة عن النمو في الجسم وتجديد الخلايا وتعويض الجسم عما قد يتلف منها ، ولذلك نجد أن العضلات والأظافر والجلد تتكون من البروتين .
مصادر البروتينات :
- مصادر حيوانية : وتكون في لحوم الحيوانات والطيور ومنتجات الألبان والبيض .
- مصادر نباتية : وتكون في الحبوب الغذائية وجميع أنواع البقول مثل ( الفول – الفاصوليا – العدس – الحمص – اللوبيا ………..) وهكذا .
ثانيا الدهون :
إن المواد الدهنية هي المسؤولة عن تزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لتشغيل الأجهزة داخل الحسم ، وتجعله قادرا على ممارسة الأنشطة الحياتية المختلفة .
مصادرها :
- دهون حيوانية : وتتمثل في الدهون الموجودة في لحوم الحيوانات والطيور والألبان .
- دهون نباتية : وتتمثل في الزيوت المستخرجة من الحبوب والفواكه وخضروات ولمكسرات .
ملحوظة مهمة جدا : يجب عدم تناول كميات كبيرة من الدهون حتى لا يتعرض الجسم للإصابة بأمراض السمنة وتصلب شراين القلب .
ثالثا : الكربوهيدرات .
تعتبر المواد الكربوهيدراتية هي المصدر الأساسي للطاقة ، وتتمثل في جميع المواد السكرية ( الحلويات – السكر – العسل – الفواكه السكرية ) ، وجميع أنواع النشويات ( دقيق القمح – دقيق الذرة – دقيق الشوفان – الأرز – المكرونات – الخبز – البطاطس ) .
رابعا : الفيتامينات والأملاح المعدنية .
وترجع أهمية الفيتامينات والأملاح المعدنية لكونها المسؤولة عن تقوية الجهاز المناعي في الجسم ، وتعمل على وقايته من الإصابة بالأمراض ، وتوجد في معظم الأنواع من الطعام بكميات مختلفة مثل ( فيتامين أ – فيتامين ج – فيتامين ب – فيتامين د ) .
يرجع اهتمام مؤسسة التحاضير الحديثة بعمل تحاضير مميزة لمادة التربية الأسرية لحرصها على نشأة أجيال من الشباب قوى يتمتع بالصحة والنشاط حتى يستطيع زيادة الإنتاج وتنمية الاقتصاد الوطني . لذلك تقوم بتسليح المعلمين والمعلمات بطرق جيدة لتحضير مادة التربية الأسرية لكي يستطيعوا القيام بواجبهم التعليمي نحو الطلاب .
